Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman berkomitmen membenahi tata niaga peternakan nasional dan meningkatkan transparansi data guna mengatasi anjloknya harga ternak serta melindungi peternak lokal. Ia juga membuka pintu bagi laporan dugaan praktik mafia yang merugikan industri, menegaskan bahwa pemerintah akan menindak tegas pihak-pihak yang bermain di balik penurunan harga tersebut.
JAKARTA, Saatini.com – Harga domba, kambing, dan ayam yang melemah menjadi perhatian serius pemerintah. Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman berjanji membenahi tata niaga peternakan nasional agar peternak lokal tidak terus menanggung kerugian.
Amran menegaskan pemerintah akan memperkuat pengawasan perdagangan, membenahi pasar, serta meningkatkan transparansi data produksi dan impor. Langkah tersebut bertujuan menciptakan iklim usaha peternakan yang lebih sehat sekaligus memberikan kepastian pasar dan harga bagi peternak dalam negeri.
"Upaya ini diarahkan untuk membangun industri peternakan nasional yang lebih sehat, berdaya saing, dan memberikan kepastian usaha bagi peternak Indonesia," kata Amran di Jakarta, Senin.
Pernyataan itu disampaikan Amran saat menerima audiensi Ikatan Senat Mahasiswa Peternakan Indonesia (ISMAPETI) di kediamannya, Jakarta. Pertemuan tersebut membahas berbagai persoalan yang selama ini membayangi industri peternakan, mulai dari penurunan harga ternak hingga dugaan praktik perdagangan yang merugikan peternak.
Dalam pertemuan tersebut, Amran menegaskan pemerintah tidak menutup diri terhadap kritik, masukan, maupun laporan dari mahasiswa. Ia justru meminta kalangan mahasiswa aktif menyampaikan temuan di lapangan, terutama jika menemukan praktik perdagangan tidak sehat.
Menurut Amran, pemerintah perlu menindaklanjuti setiap laporan yang berpotensi merugikan peternak. Ia juga menegaskan tidak ingin praktik mafia menghambat perkembangan industri peternakan nasional.
“Kalau ada persoalan, sampaikan. Kita terbuka. Kalau ada pihak yang bermain dan merugikan peternak, kita periksa dan tindak. Saya tidak mau ada mafia yang menghambat kemajuan peternakan Indonesia,” ujar Amran.
Mahasiswa dalam audiensi itu turut mengangkat persoalan ketimpangan tata niaga yang berdampak terhadap peternak skala kecil. Mereka juga mempertanyakan transparansi data produksi dan impor komoditas peternakan.
Selain itu, mahasiswa meminta pemerintah memperkuat pengembangan sapi perah, memperluas akses teknologi, dan menjaga ketersediaan pakan dengan harga terjangkau. Peningkatan jumlah serta kapasitas penyuluh peternakan juga menjadi salah satu aspirasi yang mereka sampaikan.
Persoalan keterbukaan data menjadi perhatian penting dalam audiensi tersebut. Mahasiswa menilai informasi mengenai populasi, produksi, kebutuhan, dan impor komoditas peternakan perlu tersedia secara transparan.
Keterbukaan informasi dapat membantu berbagai pihak memahami kondisi pasar secara lebih akurat. Dengan data yang jelas, pemerintah, mahasiswa, dan pelaku usaha juga memiliki dasar lebih kuat untuk mengawasi kebijakan serta mengidentifikasi persoalan di lapangan.
Amran menyambut masukan tersebut dan mengajak mahasiswa ikut mengawal kebijakan pemerintah. Ia menilai pengawasan bersama dan informasi yang dapat diverifikasi menjadi bagian penting dalam memperbaiki tata niaga peternakan.
“Kita harus bekerja bersama. Kalau ada informasi yang tidak benar atau ada pihak yang mempermainkan harga, kita telusuri. Jangan sampai peternak kita yang dirugikan,” ujarnya.
Pemerintah, lanjut Amran, akan menelusuri laporan mengenai praktik perdagangan yang berpotensi merugikan peternak maupun masyarakat. Pemerintah juga mendorong penguatan penyerapan hasil ternak lokal agar peternak memperoleh akses pasar yang lebih baik.
Salah satu persoalan yang mencuat dalam audiensi adalah penurunan harga domba akibat melimpahnya pasokan di tingkat peternak. Kondisi tersebut membuat peternak membutuhkan pasar yang lebih luas agar hasil ternaknya tetap terserap.
Mahasiswa mengusulkan pemerintah mengoptimalkan pemanfaatan domba lokal untuk memenuhi kebutuhan dam haji. Usulan ini diharapkan dapat membuka jalur penyerapan baru sekaligus membantu menjaga harga domba di tingkat peternak.
Selain pasar domestik, penguatan ekspor juga menjadi peluang yang disoroti mahasiswa. Perluasan pasar ke luar negeri dinilai dapat membantu menyerap hasil peternakan nasional ketika pasokan di dalam negeri melimpah.
Mahasiswa Himpunan Mahasiswa Peternakan Vokasi IPB University, Muhammad Mulki Rasya Raika Ramdan, mengatakan audiensi tersebut menjadi kesempatan untuk menyampaikan langsung keresahan peternak, terutama mengenai harga domba yang turun tajam.
“Kami menyampaikan keresahan mengenai harga domba yang turun jauh, karena jumlahnya banyak. Alhamdulillah, aspirasi kami direspons dengan baik. Ada upaya untuk mengusahakan dam haji dari dalam negeri agar hasil ternak domba lokal bisa terserap,” ujarnya.
Amran berharap mahasiswa peternakan tidak hanya menyampaikan aspirasi, tetapi juga ikut menjadi mitra pemerintah dalam memperbaiki sektor peternakan. Peran tersebut mencakup pengawasan kebijakan, penguatan transparansi, hingga penyampaian informasi mengenai kondisi nyata di lapangan.
Menurutnya, sinergi antara pemerintah, mahasiswa, dan organisasi generasi muda dapat membantu mengidentifikasi persoalan lebih cepat. Kolaborasi tersebut juga penting untuk memastikan kebijakan pemerintah sesuai dengan kebutuhan pelaku usaha peternakan.
"Mahasiswa diharapkan tidak hanya menjadi penyampai aspirasi, tetapi juga mitra strategis dalam mengawal kebijakan, memperkuat transparansi, dan mengidentifikasi persoalan di lapangan," kata Amran.
Mahasiswa Universitas Diponegoro (UNDIP), Candra, juga menekankan pentingnya keterbukaan informasi pemerintah. Ia menilai data yang transparan dapat membantu mahasiswa menjalankan fungsi kontrol sosial sekaligus menjembatani komunikasi antara pemerintah dan pelaku usaha peternakan.
Candra mengapresiasi kesempatan berdialog langsung dengan Mentan Amran. Ia juga menyambut keterbukaan pemerintah dalam menerima masukan mengenai berbagai persoalan yang dihadapi industri peternakan nasional.
Penurunan harga domba, kambing, dan ayam memperlihatkan pentingnya pembenahan sistem perdagangan hasil peternakan. Peternak membutuhkan pasar yang mampu menyerap produksi secara berkelanjutan, sementara pemerintah perlu memastikan perdagangan berjalan transparan dan tidak merugikan pelaku usaha kecil.
Melalui audiensi bersama ISMAPETI, pemerintah menerima sejumlah masukan mengenai harga ternak, data produksi dan impor, ketersediaan pakan, hingga pengembangan pasar. Amran menegaskan pemerintah akan menelusuri laporan yang masuk dan mendorong kerja sama dengan berbagai pihak untuk memperkuat industri peternakan nasional.
Upaya tersebut diharapkan dapat memberikan kepastian usaha bagi peternak lokal sekaligus meningkatkan daya saing sektor peternakan Indonesia. (*)